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豆角肉丁米饭(4/10)
肉切丁
米提前泡水 2小时最好
豆角掰小段
油多加一些，炒肉丁 炒出油
我又加入了一些火腿丁 继续炒 然后加生抽两大勺 老抽一勺
加入豆角 炒5分钟左右断生，加入热水适量，盖上盖子小火再煮5分钟左右
倒入泡好的米，加入一点点盐，你尝汤微咸就正好！水刚好没过米就好，不要水多了，这样会粘。盖上盖子，小火焖饭20分钟，期间你要多掀开盖子铲一铲
饭好了
一颗颗的饭分明 口感特别好
开饭啦