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香蕉牛奶饼【宝宝辅食】(3/11)
· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 牛奶100克 / 面粉80克 糖10克 / 鸡蛋2个 / 香蕉2根 辅料:黄油、油
鸡蛋打入面粉当中,加入牛奶、糖
搅拌到均匀无颗粒的状态。
面糊中加入10克油,搅拌均匀。这个油我是建议你们选择没有异味的,像是芥花油、玉米油这样的,最后成品味道也好。
香蕉剥皮,切成小段,备用。
锅中放入黄油融化,把香蕉摆到锅里。
搅拌好的面糊倒入锅中,煎到底部微黄的状态
翻面。因为这个饼是比较软的那种,为了避免散碎,你们就像我一样借用盘子来翻面,能更好保持造型。
煎到两面微黄,熟透取出。
为了方便吃,就切成小三角块的样子,孩子自己拿着吃更有食欲。
就这个小饼,你们也可以再加点食材搭配着来吃。奶酪碎放锅里热一热,不管是加在小饼里还是铺在饼上头,都很不错。