这款牛肉酱你一定要学会！超下饭！（褐酱）(
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1 欧芹、胡萝卜和洋葱提前切碎。
2 锅中下橄榄油，下香叶和蔬菜碎，炒香。
3 倒入牛肉碎，转大火炒至变色；
下盐和黑胡椒，倒红酒，继续大火烹饪让酒精挥发。
4 之后转小火，加番茄酱和适量清水，煮至牛肉熟透，收汁即可出锅。
做好的牛肉酱可用来烹饪多种美食，下期将和大家分享一款我很喜欢的经典意式料理～敬请期待～～
