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#橄享国民味 热烹更美味#无敌下饭黄焖鸡(5/15)
鸡腿切块，盐水中浸泡24小时
期间换2-3次水
香菇去蒂切块
青椒切块
豆腐皮切块
热锅倒油，倒入葱姜蒜炒出香味
放入鸡肉
倒入料酒，生抽，老抽，蚝油调味
翻匀后倒入啤酒没过鸡块
放入豆腐皮、香菇一起炖煮
最后放入青椒
撒上指天椒
待汤汁减半即可出锅
在家自己做，好吃又便宜
鸡腿肉也太嫩了！