厚切酸奶糕(7/8)
芒果和草莓取肉切小块。 可以用当季的其他新鲜水果来制作。
在搅拌碗里倒入350g淡奶油和10g细砂糖，用电动打蛋器打发至浓稠膨发的状态。
接着倒入300g酸奶，充分拌匀。 建议用老酸奶，越浓稠成品越不容易出现冰渣。
平均分成3份，分别加入适量芒果酱、草莓酱和蓝莓酱，再次拌匀。 没有果酱的话，也可以用料理机或者破壁机把相应果肉打成泥加入。
拌好后分别装入方形容器中，撒上果肉块。 没有趁手容器的话，可以像我一样用喝剩的牛奶盒剪开一边后来装。
接着再铺一层奶糊和水果丁。
完成后放入冰箱冷冻4小时左右冻硬。
把纸盒剪开，取出冻好的水果奶糕，切成小块，就可以开吃咯！