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鲜虾锅贴(2/14)
虾去皮 留尾部皮 放鸡精 胡椒粉 料酒腌15分钟
绞猪肉
切韭菜
葱姜蒜炸油 一会拌馅用
泡好的木耳切碎
馅料加和鸡蛋～葱姜蒜的油，只要油。 盐 鸡精 蚝油 五香粉 胡椒粉 香油 一个方向搅拌 上劲儿。
整个虾放馅儿上就行
很简单
锅中入油 放入锅贴
底部煎至金黄 倒入清水。想要霜花就淀粉水比例 1：10
盖锅盖 2-3分钟
出锅
配上小米粥 美滋滋
很好吃