#少盐饮食 轻松生活#线椒炒鸡腿(11/12)
大蒜去皮切大颗粒
线椒切大颗粒
鸡腿斩成小块
放入盆里加入料酒，蚝油，白胡椒粉
加入老抽，六月鲜轻盐原汁酱油，红薯淀粉
抓匀后腌制20分钟
锅里加入适量植物油，放入花椒和大蒜粒炒香
倒入腌制好的鸡腿肉
翻炒至变色后，淋入小半碗清水盖上盖子焖几分钟
加入线椒颗粒
翻炒两分钟即可
装盘