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葱油拌面（懒人版，孩子能吃）(1/6)
做好准备工作：调一碗汁（生抽60克，老抽15克，糖30克），搅匀备用。
香葱洗净，切成一段一段。油烧热，发入葱段慢慢炸葱油。油的量盖上葱就可以，不要太多。
关火，香葱段炸的焦黑焦黑捞出扔掉。
不用开火，利用油的预热把之前调好的碗汁放入油里，搅匀至白糖溶化冒泡，倒出来就OK了，葱油制作完毕
我之前用了很多种面条，手擀面、方便面，拉面和挂面。但是就是这款“中宽的”挂面做出来味道最好。
面条煮熟过凉水，放入几勺葱油搅拌就可以了。孩子喜欢肉松，我又放了一点肉松。