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自制玉米猪肉肠(无肠衣)(3/5)
胡萝卜料理机打碎，家里还有点紫甘蓝也一起打了
猪梅花肉打碎
肉菜混合，加入酱油蚝油食盐白胡椒，一个蛋清，一勺橄榄油，一大勺淀粉
一个方向搅拌上劲
放到裱花袋里挤入模具或者用锡纸刷油整理好形状两端拧紧，蒸锅蒸30分钟。