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#少盐饮食 轻松生活#火腿粒清蒸冬瓜(1/14)
秋日一瓜 火腿末清蒸冬瓜
食材：冬瓜 火腿片
火腿片切末 姜 葱末
装入小碗 加一勺老酒
冬瓜摆齐上蒸锅
冬瓜速蒸5分钟，焖二分钟
笫一次蒸好，将酒浆的火腿粒己备好
将铺在冬瓜上
连汤水一齐加上
超速蒸5分钟
将蒸出汁水另倒入小锅
倒入汁水小锅，洒上葱花少许勾芡，洒些胡椒粉拌匀
再淋在冬瓜上，趁热吃很鲜美
秋日原汁原味的家常菜好了