彩椒鸡肉串(3/7)
先来准备一个大鸡腿,洗净把骨头去掉,切小块
放料酒,生抽,蚝油,盐,奥尔良腌料,一点蜂蜜抓匀腌制30分钟(我是中午腌上放冰箱下午才用的)
一个青彩椒,一个红菜椒,一个黄彩椒洗净备用
然后去蒂去籽切小块
竹签用开水烫一下,然后一个彩椒一块肉依次串好
放入烤盘,鸡肉串两面各刷一层食用油,然后预热烤箱,上下火180度烤10分钟,然后翻面再烤10分钟,一共烤20分钟就可以了
盘子有点小,放不下,孩子一下子吃了三串