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减肥人事吃的紫薯包(6/16)
材料上图所示
把所有粉类揉光滑加入软化好的黄油
揉至黄油完全被吸收，表面看起来光滑，有厚膜盖上醒发至两倍大。
面团醒发的时间，整紫薯，加入少量牛奶倒成紫薯泥备用
倒好的紫薯泥，成这样的状态
发好的面团，用手指戳一下不回弹就可以
这个8个的量，切成八份
用擀面杖擀开，加适量紫薯泥
卷起来整成紫薯包的形状
在另一个盘子倒入适量紫薯粉，把整好的面团裹一层紫薯粉
整好的样子
在用牙签跟筷子戳几个孔，再次发酵
发酵好的发入烤箱175度烤20分钟
成品的样子
成品图
成品图