1️⃣取锅小火炒牛肉末，炒出水分，备用 2️⃣取新锅，放入洋葱蒜末炒至微焦 3️⃣放入红萝卜、番茄末、番茄膏炒香 4️⃣加入炒熟的牛肉末翻炒 5️⃣倒入红酒煮开挥发酒精 6️⃣倒入鸡汤煮开 7️⃣加入一勺番茄膏大火煮开，小火慢煮1h 8️⃣最后加入罗勒叶小火煮10min，肉酱完成！

1️⃣通心粉开水煮8min 2️⃣煮好过冷水，捞起拌油备用 3️⃣取锅炒香洋葱蒜末 4️⃣倒入准备好的肉酱 5️⃣倒入适量鸡汤 6️⃣加入煮好的通心粉 7️⃣边煮边搅拌至酱汁浓缩收汁，加入黄油翻拌，装盘舀一勺肉酱淋面，撒上芝士粉和黑胡椒，红萝莎点缀，完成！

装入和你一样精致的西餐盘，哇撒，食欲它来了它来了！！

食材一览图，欢迎保存，备料贼方便好吗！！ (⺣◡⺣)♡