#少盐饮食 轻松生活#虾滑酿秋葵(
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秋葵切去蒂部,对半切开。
用匙把挖去中间筋籽。
全部挖好备用。
细粉丝泡软备用。
我用的超市买的虾滑,比较方便快捷。
将虾滑挤到秋葵中,装满。
盘底铺上粉丝,淋一匙水,酿好的秋葵摆在上边,入锅蒸五六分钟。
出锅后淋蒸鱼豉油。
油在锅里烧热浇在撒了小米椒,葱花的虾滑上。正好有半根黄瓜,刮片卷一下放在旁边装饰,没有黄瓜可以省略。
成品图。
成品图。