芒果山药梨(
2
/6)
400g（去皮后）山药切块，放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
蒸好后放入盆中，加入30g白砂糖捣成泥
山药分成50g一个的小团，展开后，中间包入一块芒果。然后整理成梨的形状
果汁机中倒入170g芒果、50g水，打成果汁
倒入锅中，加入20g白凉粉、20g白砂糖，搅拌均匀后，开火煮沸腾（一定要一直搅拌，防止粘锅）
把做好的山药梨放在网架上，浇上芒果汁，最后装饰上“根茎”（迷迭香的根茎）和“树叶”（薄荷叶）就可以了~
