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#“佳”节好滋味#黑芝麻奶酪馅儿香蕉小面包(10/12)
粉类称好，香蕉压成泥，牛奶准备好。
香蕉泥和牛奶倒入粉类中，迅速搅成无干粉状，加入软化的黄油。
轻轻按压折叠使油融入面团中，光滑后盖上保鲜膜。
冷藏发酵至两倍，大概两小时。
把做馅儿的材料拌匀冷藏备用。
取出面团，按压后分成12份，有点粘手，需要另备一些手粉，小面团整形后松弛十分钟。
取出面团压扁，中间放上馅儿，包好，收口朝下放在纸托里。
做好后放入烤箱二次发酵至1.5倍左右，大概半小时。
烤箱预热，在面包上放上杏仁片装饰，160度20分钟即完成。
浓浓香蕉味的小面包。
成品。
早餐配上牛奶，完美。