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吮指香辣盐酥鸡翅(1/7)
姜茉、蒜泥、辣椒️、蚝油等上述调料腌制放冰箱冷藏一夜，入味。
地瓜粉、生粉，鸡翅裹上一层干粉。
鸡翅裹着一层干粉，准备入油锅。
第一遍炸，油6分热、炸3-5分钟。
捞出控油，准备炸第二次。第二遍油8分热度，炸1-2分钟。
第二遍炸好捞出沥油。
成品装盘，配上黄瓜，一口炸鸡一口黄瓜，吃完一个吮一下手指，美味美味