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韭菜鸡蛋虾仁水饺(
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准备三个鸡蛋打散,锅中加入油,油热放鸡蛋炒熟备用
虾仁放水中加入料酒去腥
韭菜洗净切碎备用
虾仁切小丁备用
锅中烧热油泼在准备好的韭菜上,加入准备好的鸡蛋,加入准备好的虾仁,放一勺蚝油,一勺盐,一点香油,十三香一点
用准备好的饺子皮包好饺子等待下锅,水中烧水,水沸腾放入饺子,锅开一次加一碗凉水再开浇一次凉水开锅就已经熟了
水饺出锅