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炒虾尾(2/6)
虾尾解冻
凉水加葱姜，料酒下水焯。然后过凉水备用。
准备调料，因为几个菜一起炒的，所以备料都在一起，这个主要用青椒，葱姜蒜，洋葱火锅料，应该用蒜苗的家里没了，就将就了一下。
起锅烧油，下料炒香。
下虾尾炒。快出锅时加青椒，洋葱，葱段。翻炒！
出锅。