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米饭杀手茄子干煸豆角～专治没食欲(2/4)
先调酱汁：碗中加入两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐和白糖+一勺淀粉+半碗清水，搅拌均匀备用
豆角茄子洗干净切段，锅中放油烧热放豆角，炸至表面褶皱捞出，再放入茄子炸至表面金黄捞出
锅里留底油，放蒜末爆香，倒入豆角和茄子翻炒均匀，倒入酱汁和小米辣翻炒至浓稠即可！
超，超级好吃记得多准备米饭哦～