上汤苋菜(
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苋菜焯水,其它食材按照图中样式切丁切片,咸鸭蛋有人喜欢用皮蛋,也可以
大蒜爆香
咸鸭蛋进去炒
口蘑进去翻炒
加入高汤,我没有所以加入水,烧开,这里可以加半块浓汤宝,但我用的是咸鸭蛋所以也可以不用浓汤宝。
加入苋菜
加入午餐肉
烧开炖一小会儿,自己尝味道,加盐调味。我的咸鸭蛋不是很咸的那种,所以个人口味自己调节。
鲜美!
吃起来吧!