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土豆饼(5/11)
土豆去皮，买到一个心形土豆
切块上锅蒸十五分钟
火腿肠葱切丁
蒸熟后盛出
压成泥
放入火腿丁和葱，适量盐和胡椒粉
搅拌均匀
电饼档热后放入油
油热后，土豆压成小饼放入
一面金黄后翻面（土豆饼比较软，翻面要小心）
两面金黄后盛出