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酸汤肥牛面(2/10)
准备好食材
锅里烧开水,先把豆芽,油菜焯水一下。
在烧开一锅水,下入面条,煮两个开锅。
面条煮好后清水过一下。
另起锅,倒入植物油,葱花爆香。
加入一袋酸汤酱,这碗面的灵魂汤就是它了。
倒入三大碗清水煮开。
开锅后放入肥牛卷,豆芽,油菜,加少许的盐。
煮一个开锅即可。
把酸汤肥牛浇到面条机,酸辣肥牛面就做好了,面条劲道,汤汁酸辣,肥牛香嫩,吃着太过瘾了。