广式红豆沙月饼(4/5)
除馅料其他材料混合搅拌一起
分好：馅料35g，面团15g，搓圆压扁包好馅料上模具压～
烤箱预热5分钟，月饼喷点水烤5分钟定型。
定型后刷上鸡蛋液再烤10分钟，OK
放凉打包装。