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蔓越莓饼干(2/9)
准备食材。
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
然后加入蛋液搅拌均匀。
然后加入蔓越莓搅拌均匀。(蔓越莓不用切的太细)
刷入低筋面粉搅拌均匀,成为面团。
放入模具入冰箱冷冻1小时。
冷冻1小时后拿出来切片。
入烤箱中层15-20分钟,烤到微微发黄就行了。
成品,好香。