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酸汤肥牛(3/4)
全家福
热锅热油下葱姜蒜炒出香味，放黄灯笼椒辣酱炒香，，倒入适量水，放入米醋，糖，盐，胡椒粉调味，汤水煮开，烫豆芽和油菜，放入盆中备用
蔬菜捞出后放入肥牛（肥牛之前已经用水焯半熟），放入青红椒，一定要少放，乘盘即可
成品