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虾仁芸豆鸡蛋汤(10/10)
大虾洗净,去皮,去虾线
虾仁切小块备用
芸豆,去筋,洗净
芸豆切小块备用
热锅凉油,放葱花煸香
倒入切好的芸豆翻炒,变色,倒入开水,添加少量五香粉
放入虾仁块,少量酱油和盐
2个鸡蛋打散,倒入汤中
大功告成,少盐更能品尝出虾仁的鲜香
简单易操作,好吃又营养