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焦香酥脆土家酱香饼(11/17)
250克面粉加入120克水和面
和成光滑面团
盖上保鲜膜醒面10分钟
油中加入面粉搅拌成油酥
准备葱花
准备酱汁：海鲜酱油和蒜蓉辣椒酱搅匀
面团揉成长条后切成四个大小相同的小剂子
剂子擀薄后涂上油酥
卷起薄饼
再擀薄
电饼铛刷上食用油
摊上薄饼
撒上芝麻
涂上酱料
撒上奥尔良粉和孜然粉
撒上葱花后盖上盖子10秒钟
香脆出锅啦