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#少盐饮食 轻松生活#牛肉炒米粉(4/9)
胡萝卜清洗干净切丝备用
米粉提前1小时浸泡在冷水里
半颗牛心菜清洗干净切丝备用
鸡蛋打入碗中不用打散备用
锅中热油,中火倒入鸡蛋迅速翻炒
将牛心菜和胡萝卜丝一起倒入再次翻炒均匀
加入沥干水的米粉中大火翻炒
蔬菜变软后倒入煮好的牛肉和牛肉汤两勺,中火翻炒至水分手干
最后倒入酱油翻炒均匀即可