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#少盐饮食 轻松生活#肉质鲜嫩油而不腻电饭煲荷叶鸡(4/7)
准备一只鸡，我直接剖开去头去脚 不剖肚子，直接将屁股剪掉，掏出内脏清理干净也行
用牙签在鸡身上肉多的地方扎上小眼儿，以便腌制的时候快速入味
所有的调料加入给鸡全身做个按摩 ，用姜葱段把整只鸡刷上酱汁
腌制2小时以上，想让鸡肉更加入味可腌制一夜
把腌制好的鸡放进荷叶中，用线把荷叶固定，三角架放入电饭煲内胆中，加入最低水位的清水
这样子做出来的鸡肉有淡淡的荷香味，鸡肉鲜嫩肉滑，美味解馋，做法也简单，学会了吗，赶紧动手试试～
美味营养