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手撕包菜(1/11)
准备好食材
用洪荒之力把包菜撕成片状
五花肉切片，我这里先把肉水煮了下，七分熟，去除腥味！
把配菜切切，
起锅倒油，放蒜炒香，放入肉片翻炒
炒至肉片出油微微焦黄就行
加生抽，少许盐，使肉片入味
再把胡萝卜搞里头，翻炒几下
把包菜也搞里头
加适量老抽上色，加味精，白糖提鲜，翻炒几下就可以出锅了！
装盘开吃！