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#橄享国民味 热烹更美味#京酱肉丝(3/13)
将所需食材准备好。
猪里脊肉洗净切成粗细均匀的肉丝,加入1勺盐。
再加入1勺味达美臻品料酒。
1勺味达美臻品特级生抽。
抓匀后加入适量淀粉。
继续抓匀备用。
将豆皮切成大小均匀的小块,均匀地铺在盘中备用。
锅中放入适量植物油,放入腌制好的肉丝,轻轻滑散。
将肉丝炒变色后盛出备用。
另起锅,锅中加入2勺葱伴侣6月香甜面酱。
再加入适量的白糖,快速炒匀。
倒入炒好的肉丝,让酱汁均匀包裹在肉丝上即可出锅。
一道酱香浓郁,好吃到停不下来的京酱肉丝就做好了。