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简单好吃的家常豆腐(
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豆腐切块,准备好葱花、姜片、两瓣大料,一撮花椒、麻椒备用。
起锅热油,油热后倒入葱花、姜片,花椒、麻椒和大料炒香。
放入豆腐后,依次倒入酱油、蚝油、食盐,翻炒两下倒水,水的用量和豆腐齐平即可。
开始煮炖,最后小火收汤便可出锅。
撒上葱花,简单美味的豆腐做好啦。