安装App
鸡蛋水煎包……(
2
/6)
馅料准备好
自己和面,酵母安琪儿,用温水化开,和面团,放一点小苏打.这样发酵出来的面不会有酸味!记得一定要放一点小苏打,酸碱中和,发面大概2小时,做成小面团,擀皮!
可以做饺子
不粘平底锅,锅底刷一层油,放进去煎1-2分钟,倒入开水,记住一定是开水,淹没三分之二,盖上锅带大火,二分钟转小火.自己把控
包子也做一锅,最后收锅,锅底有油就打个鸡蛋铺底一下,撒点葱
完美✌️