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西红柿炒鸡蛋(4/5)
西红柿切片，三个土鸡蛋，蒜葱少量
热锅冷油，锅中等热时，鸡蛋打散滑入，稍微定型后，盛出备用。
再起锅，加入蒜葱，炒香，加入西红柿，大火炒软出汁。炒两分钟
加入鸡蛋，少许酱油，半勺盐
出锅，嗯，色香味俱全。