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#橄享国民味 热烹更美味#红烧蹄膀(5/7)
提前备好所需食材
锅中烧水，加姜片
放入蹄膀，加料酒去腥，水开煮3到5分钟，捞出冲洗干净
锅中倒油，下冰糖炒糖色
炒好糖色加水，姜片
放入蹄膀、蚝油、豆瓣酱、酱油、炖肉料，小火慢炖2小时
红烧蹄膀就做好啦，软烂鲜香，一定要试试