清炒生菜(
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生菜洗净切小段，我直接掰段了
锅热倒少许油，这个稍微有点多
大蒜头切片，也可以直接拍碎，油热先倒大蒜煸香
倒入生菜翻炒
炒至生菜全部变色，放入适量盐调味
加盐后翻炒均匀，锅内渗出的水开之后就可以出锅了
开动吧
