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炒白玉菇(3/4)
准备食材：白玉菇，青红椒切块，猪肉切片，蒜切瓣，姜切末。
调料汁：盐少许+鸡精少许+白糖1勺+生抽1勺+老抽半勺+蚝油半勺+少量清水搅拌均匀备用。
水开倒入白玉菇焯一分钟捞出备用。 起锅烧油，放入肉片炒至变色，放入蒜瓣姜末炒香，倒入料汁，放入青红椒翻炒几秒，放入白玉菇翻炒均匀出锅即可！
色香味俱全的炒白玉菇，太好吃了！