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黄瓜炒鳝鱼段(4/9)
食材准备，鳝鱼洗净切段，黄瓜滚刀切块
爆香姜蒜和葱白
加入黄瓜炒至变色
加入鳝鱼段翻炒
加入料酒和酱油翻炒
加入淀粉水，可以盖锅盖焖一会，注意水量
加入辣椒干翻炒
加入部分葱花翻炒
出锅，可以把剩下的葱花撒上～