家常豆腐(
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准备食材，青红辣椒和鲜豆腐，木耳
将豆腐切成三角块
青红辣椒和木耳切片备用
准备蒜末，葱末和姜末
锅内加入油，将三角豆腐块炸至两面金黄后捞出
起锅烧油，加入葱姜蒜末
加入少许郫县豆瓣酱，爆香
加入木耳和豆腐块
青红辣椒爆炒后，盛出
家常豆腐完成
