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牛奶麻辣烫(3/3)
锅内少许底油，爆香葱蒜末，加入火锅底料一小块，郫县豆瓣酱1勺，炒出红油。
锅内加水跟牛奶，比例1：1，煮开放食材煮熟(耐煮的先放)。
碗内放一勺半芝麻酱调匀，加生抽，盐，也可以加少许糖和麻油。淋入煮好的丸子面内，搅拌。撒葱花香菜即可。