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南瓜发糕(4/25)
准备好各种食材，酵母忘记放进去拍照了
南瓜去皮切块
放入蒸箱蒸20分钟
蒸好后拿出来放凉
先用勺子压碎
放入搅拌机里加入牛奶打成更加细腻的南瓜泥
把细腻的南瓜泥倒入碗中备用
取4克酵母
用一勺牛奶化开备用
两个鸡蛋打入南瓜泥中先搅拌均匀
放入零卡糖
倒入面粉，加入化开的酵母水
顺时针搅拌均匀
直到把南瓜糊搅拌至厚厚的浓稠状
盖上保鲜膜发酵
大约四十分钟后发酵至两倍大
再次顺时针搅拌，消泡
模具里刷上油
南瓜糊倒入模具八分满就可以了
静置二十分钟，再次发酵
洒上黑芝麻
放入蒸烤箱用纯蒸模式蒸30分钟，蒸好后等待五分钟后取出
放凉后脱模
松松软软的特别好吃
很棒哦