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#少盐饮食 轻松生活#火腿鸡蛋炒时蔬(12/12)
食材准备好。
秋葵放入开水中汆烫断生，捞出。
小白菜择洗干净，放入开水中汆烫断生，捞出，水中加入两克盐和几滴食用油。
秋葵和小白菜切小段，火腿切片，鸡蛋敲入碗中，葱切片。
起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋液炒成大块。
放入葱片增香。
放入火腿片翻炒。
放入小白菜翻炒。
加入蚝油增鲜。
倒入酱油提味。
放入秋葵翻炒均匀，即可关火出锅。
简单快手又很美味。