采用新鲜的西梅，用清水洗干净，再用食用盐浸泡2小时，洗干净放入干净的盆中
放入适量的白砂糖（甜度因个人而定），再放入适量的黄冰糖。
我放的相对比较少，甜度对于我来说感觉刚刚好
放入蒸锅（不要添加任何水）
蒸20-30分钟，西梅量少的可以蒸15-20分钟
蒸熟的西梅，盘内会有多余的西梅汁，可以给宝宝喝，我家宝宝很爱喝
把蒸熟的西梅平铺在烤盘上，120度上下火，烤2个小时，中间可以把西梅取出，翻翻面
这是烤了两个小时的西梅干，从烤箱取出，晾干一会，再放入烤盘，120度上下火，烘烤20-30分钟
Duang duang duang.
烤好的西梅干晾干，放凉
超级无敌好吃，完胜超市买的西梅。
小伙伴们可以试试啦
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