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油炸馍片(
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油炸馒头,首先你要有馒头,来做馒头吧,用40度左右的温开水,吧酵母化开,我用了一包每次都是这种5g的很方便
和面,用筷子搅一下再用手和,会方便一些
面和好,发酵3个小时左右,因为夏天很快就发酵好了,做馍机子
做好了,长20分钟,等到是之前的两倍大,再上锅蒸
冰箱里冷冻一晚上再炸,会脆一些的
切薄片
开炸
炸好,洒点盐吧