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糯糯叽叽滴芋泥麻薯月饼(5/8)
先来个成品图，高颜值又好看哦
麻薯的材料准备，大家照着上面来就可以，方子很ok滴
将准备的糯米粉淀粉牛奶代糖混合，搅拌均匀过筛，上锅蒸25分钟，蒸熟后加入10g黄油搅拌至完全吸收。
等麻薯不烫手时就可以上手拉了，反复折叠，这个方子拉丝效果超级好！
芋头紫薯蒸熟压成泥，加入代糖和少量牛奶，揉成光滑的面团，取适量包入麻薯馅，模具定型即可。
芋泥团比较黏不好脱模，可以在模具上薄薄刷一层黄油哦
口感非常细腻软糯哦
免蒸免烤，绝对不会翻车，周末试试吧～糯糯叽叽好好吃～