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可乐排骨年糕(
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⃣️排骨冷水下锅,加一勺料酒焯水捞出沥干水分
⃣️油热下入姜片,排骨下锅翻炒,加一勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+500ml可乐炖煮四十分钟左右
⃣️起锅前五分钟下入年糕,加一勺韩式辣酱,翻炒均匀收汁即可
上桌秒光的可乐排骨年糕就做好啦