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#少盐饮食 轻松生活#香甜嫩滑蒸水蛋(4/12)
准备材料，我的是小鸡蛋，所以每个碗三个鸡蛋
每个碗各打三个鸡蛋（左边那个是我不小心弄破了蛋黄的）
搅拌均匀
加入适量水，加入的水是鸡蛋液的1.5-2倍的水
放水的度，我的碗是底小，越往上越大的，所以到七分满
搅拌均匀，放入一丢丢花生油，主要是调味，去除鸡蛋蒸的时候的腥味
冷水放进锅里，大火烧开后，中火蒸10-12分钟
蒸好的鸡蛋，好嫩
看起来嫩滑嫩滑的
看着就很有食欲
加入少许酱油（我不小心放多了）
鲜嫩好处的蒸水蛋就做好啦～