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虾皮白菜豆腐汤(
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清洗干净的白菜切成条,火腿肠切丝,鸡胸肉剁碎,香菜切段,再把内脂豆腐取出放入小碗中备用。
锅中烧适量的水
水烧开后放入白菜
加入猪油
加入鸡胸肉沫
加入火腿肠丝
加入豆腐
在大汤碗的底部,放入虾皮,盐,鸡精,胡椒粉。
将煮熟的白菜豆腐汤,抬起汤锅倒入大碗中。放入香菜,撒入枸杞。
开吃