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#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹(5/9)
准备好所有食材
清洗蟹,切块,切口处蘸淀粉
蘸淀粉的地方放入油锅煎,定型后加葱姜
喷料酒
翻炒
加入一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
盖上盖子焖两分钟,中火,用蟹肉里面本身的水分将蟹焖熟
撒些小葱即可
成品图再来一张